Statistik for akvakultur i Danmark, 2023
Produktionen fordelt på art og størrelse
*Mængde er i 1000 stk. for levende æg og i tons for resten. **Værdi er i 1.000 kr.

Art Større individer Yngel og ungfisk Levende æg Rogn/kaviar
Mængde* Værdi** Mængde* Værdi** Mængde* Værdi** Mængde* Værdi**
Aborre . . 0 ... . . . .
Ravfisk (Seriola) . . 408 ... . . . .
Bækørred 15 680 10 722 5.410 ... . .
Ål 126 10.213 55 2.372 . . . .
Blåmusling 6.349 31.887 1.880 ... . . . .
Brødding 135 ... 1 ... 7.375 ... . .
Gedde . . 0 ... . . . .
Helt . . 0 460 . . . .
Krebs 0 ... . . . . . .
Kildeørred 7 275 . . . . . .
Laks 1.220 59.390 8 ... 582 ... . .
Havørred 3 ... 51 5.229 70 ... . .
Pighvarre . . 0 ... . . . .
Elritse . . 0 ... . . . .
Regnbueørred inkl. guldørred 23.461 788.840 9.194 249.414 213.101 10.911 571 96.505
Sandart 319 ... 88 ... . . . .
Sunshine bass,hybrid 65 ... . . . . . .
Skrubbe . . 0 ... 1.500 ... . .
Stører 2 ... . . . . . .
Sukkertang 14 500 . . . . . .
Søsalat 1 ... . . . . . .
Tigerørred 1 ... . . . . . .
I alt 31.718 891.784 11.697 258.196 228.038 10.911 571 96.505

Note: Produktionen er defineret som det der fraføres i løbet af året, inkl. mængder uden tilhørende værdi og overførsel til andre danske anlæg.
Note: Døde, kasserede og undslupne, og den mængde der står tilbage i anlæggene, indgår ikke i opgørelsen.
Note: Af diskretionshensyn, er værdier angivet ved '...', når der er færre end 3 virksomheder i en underkategori. De diskretionerede værdier indgår ikke den totale værdi.
Note: Er værdi eller mængde angivet som 0, er der mindre end 0,5 af den pågældende enhed.
Kilde: Fiskeristyrelsens Akvakulturregister 2. oktober 2024.
Lignende statistik for året før:
Produktionen fordelt på art og størrelse - 2022